В этой теме нет ответов

[Volf]

Сыр один из немногих молочных продуктов, который любят практически все. Будь он мягким или твердым этот продукт одинаково полезен. Многие покупают сыр оптом в спб даже для домашнего использования.

Ни для кого не секрет, что в составе сыра много белков, минералов и витаминов. Концентрация полезных веществ в сыре больше в десять раз чем в другом молочном продукте. Примерно пятьдесят грамм сыра могут заменить пол-литра молока. Минералы, которые находятся в сыре усваиваются быстрее, чем те, что находятся в молоке. Примерно три процента содержит сыр минеральных веществ. Из них большую часть занимает фосфор и кальций. Кроме этих минералов можно найти цинк, калий, йод и др. На витамины сыр богат. Из группы В можно найти витамины под номером 1,2,12. Также в составе есть витамины А, С, Е и РР. 99 процентов этих веществ усваиваются, а энергетическая ценность примерно может составлять триста ккал. Все зависит от содержания жиров и белков.

Сыр усиливает аппетит и хорошо влияет на систему пищеварения. Белок строительный материал для организма, поэтому очень полезен и является важной составляющей любого рациона. Это довольно универсальный продукт, где содержатся калий и кальций. Эти вещества нужны в большом количестве кормящим девушкам и тем, кто много работает физически. Витамины группы В, которые содержатся в продукте незаменимы для выработки энергии и хорошо влияют на кроветворение. К примеру, если детям не будет хватать витамина В2, то будет наблюдаться замедленное развитие и рост.

Уникальный продукт – сыр с плесенью. В нем содержится много лактозы. Однако, любят его далеко не все. Он имеет специфический вкус, которые создают бактерии. Если кушать сыр регулярно, то вы скоро заметите как улучшилось состояние кожи, волос. Содержащийся витамин А хорошо влияет на зрение. Его в сыре достаточное количество.

Особенно полезным будет сыр если принимать его с девяти утра и до полудня. В этот промежуток времени все полезные вещества усваиваются намного лучше. Специалисты также не рекомендуют употреблять сыр холодным. Перед употреблением лучше достать его из холодильника и нагреть до комнатной температуры.